Himbeer-Weißbier-Bowle
250 gr frische Himbeeren
100 ml Himbeersirup
2 Flaschen Weißbier (je 500ml)
1 Flasche trockener Sekt
Himbeeren mit dem Sirup in ein Bowlegefäß geben.
Das Weißbier langsam angießen und vorsichtig umrühren.
Mindestens zwei Stunden kaltstellen und ziehen lassen.
Mit dem kalten Sekt aufgießen.